國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心1980年組建于廣州輕工部甘蔗糖業(yè)研究所，隸屬國(guó)家質(zhì)檢總局、認(rèn)監(jiān)委、標(biāo)準(zhǔn)委及省質(zhì)監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)，是我國(guó)糖業(yè)唯一的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心兼糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心，中心授權(quán)機(jī)構(gòu)還有：

　　全國(guó)甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心

　　國(guó)家輕工業(yè)甘蔗糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心

　　食糖生產(chǎn)許可專業(yè)技術(shù)委員會(huì)主任單位

　　百事可樂(lè)公司亞太糖測(cè)試國(guó)際實(shí)驗(yàn)室

　　酒類、酒精生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)仲裁機(jī)構(gòu)

　　白糖期貨交易質(zhì)量檢驗(yàn)仲裁機(jī)構(gòu)

　　白糖現(xiàn)貨交易質(zhì)量檢驗(yàn)仲裁機(jī)構(gòu)

　　國(guó)家商檢食糖認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室

　　全國(guó)食糖酒精消費(fèi)爭(zhēng)議商品質(zhì)量檢驗(yàn)仲裁機(jī)構(gòu)

　　中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)商品檢驗(yàn)服務(wù)站

　　廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站

　　中心自組建以來(lái)，在國(guó)家質(zhì)檢總局、認(rèn)監(jiān)委、標(biāo)準(zhǔn)委及省質(zhì)監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)期的指導(dǎo)和扶持下，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展壯大，漸成規(guī)模，有完整的各層次管理和技術(shù)人員隊(duì)伍，中心檢驗(yàn)人員共25人，其中碩博7人，中高級(jí)以上技術(shù)人員超過(guò)70%，其中有我國(guó)最著名的糖品分析專這有。中心有聯(lián)合國(guó)資助建設(shè)的的糖業(yè)檢驗(yàn)大樓，實(shí)驗(yàn)室面積約2千平方米，有良好的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境設(shè)施和配套的儀器設(shè)備，擁有氣質(zhì)聯(lián)用質(zhì)譜儀、高效液和色譜儀、離子色譜儀、氣相色譜儀、電動(dòng)組合等離子體發(fā)射光譜儀、原子吸收光譜儀、自動(dòng)旋光儀、紅外光譜儀等大批先進(jìn)進(jìn)口儀器設(shè)備，其中不少是聯(lián)合國(guó)資助的高級(jí)儀器，儀器設(shè)備和配套設(shè)施約值4000多萬(wàn)元。有完善的質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格按CNACL《實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可準(zhǔn)則》進(jìn)行質(zhì)量管理和控制，順利通過(guò)歷次國(guó)家部委及省級(jí)計(jì)量認(rèn)證和審查認(rèn)可。

　　中心負(fù)責(zé)全國(guó)糖和相關(guān)食品系列質(zhì)量監(jiān)督抽檢、委托檢驗(yàn)、仲裁檢驗(yàn)、鑒定檢驗(yàn)、生產(chǎn)許可檢驗(yàn)、期貨貿(mào)易檢驗(yàn)及糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)檢分析等，授權(quán)檢驗(yàn)的產(chǎn)品類別有：食糖、食用油脂、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍食品、速凍食品、薯類及膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品、蛋制品、可可及制品、糧食加工品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、保健品、食品添加劑、制糖助劑、食(飲)具、糖料甘蔗等32大類(包括全部28大類食品)近600種產(chǎn)品。